2006-01-23 ■ 今日の「クローズアップ現代」を見て知ったのですが、中国では魚介類が最も贅沢な 食材という位置づけなのですね。次が牛肉とか。 Boazです。よもや中国人が刺身を食べるようになるとは思いませんでした。