松竹で仕事をしている友だちから、携帯にメールが入っていました。
「知り合いが松山に行くとのことで、松山でうまいうどん屋
教えてください。讃岐系がいいそうです」


‥‥その知り合いは、愛媛と香川を混同していますよ。


とりあえず、愛媛新聞社の西側にあるうどん屋を薦めておきました
が、松山のうどんは「アサヒ」や「ことり」に代表されるような、
柔らかく出汁が甘いうどんなのです。