■

伊予鉄の三津駅前にある「FLOR」というイタリア料理店に、そこで
使っているパスタを販売していたので買ってみました。
“DIVELLA”というブランドのリングィーネです。

茹で時間を表示より長めの14分ぐらいにするといいよ、とアドバイ
スされたので、その通りにやってみました。

市販の明太子スパゲッティの素をかけて完成。
コシがあって旨かったです。
「FLOR」は和風のスパゲッティのメニューがないので、こういうのは
家でしか食べられません。

近所のスーパーでは売ってないのですが、ネットでは販売している
ようですね。