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塩は、100g の食塩水中に26.4% 以上は溶け込めないのだ、という話を
「うどんの秘密―ホンモノ・ニセモノの見分け方 (PHP新書)」という本で知りました。
てことは、算数の「食塩水の比率」の問題って、事実と違うのかしら？