ハンバーグは大好物というわけではないが、普通に好きだ。
餃子や麻婆豆腐、ミートソーススパゲッティも好きでよく作る。
こういうひき肉を使った料理は、子供が好きなものとされており、
大人が好きな食べ物として挙げるとバカにされる。
なぜひき肉料理は子供っぽいとされるのだろうか?
正直その理由が分からない。
繊細な味の違いがないからか。
それとも、好きな食べ物でマウントを取りたがる人の価値観が
反映されているのだろうか。
鱧の湯引きの梅肉和え、とか言っといた方が格好いいのかな。
魚介類が嫌いだから分からんけど。