麻婆リゾット

ご飯を炊くのに失敗しました。
炊飯のスイッチを保温にしたまま放っておくと、生煮えみたいに
なるのですね。


で、麻婆豆腐を作る予定だったので、ふとひらめきました。
ご飯をぶちこんでリゾットにできるんじゃね? と。


さっそくやってみると、リゾットというか、おじやというか、
とにかく美味しいのができました。自分でもびっくりです。
ぜひお試しあれ。